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Comment faire du sloe gin

Comment faire du sloe gin


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Tout d'abord, vous devez commencer à collecter vos sloes. Attendez toujours le premier gel car il donne aux prunelles une floraison glauque riche en saveur.

J'utilise un pot de fleurs dans un sac en plastique pour ramasser les prunelles. Cela me donne deux mains libres pour combattre les méchantes épines de prunellier!

Une fois que vous en avez suffisamment, lavez-les soigneusement. Veuillez noter que la floraison ne se détachera pas et ne devrait pas.

Placez-les ensuite dans un sac ou un récipient en plastique propre.

Placer au congélateur pendant la nuit. Cela aidera à faire éclater les peaux en libérant la saveur.

Prenez une bouteille propre - n'importe quelle bouteille fera l'affaire - et remplissez à moitié environ de prunelles. Ce n'est pas une science exacte, alors ne vous inquiétez pas s'il y en a trop ou trop peu.

Ensuite, ajoutez environ un pouce de sucre. J'utilise du sucre de conservation, mais le granulé blanc fonctionne tout aussi bien.

Complétez avec du gin.

Et maintenant, secouez-le bien pour mélanger les prunelles et le sucre.

Tout le sucre sera maintenant tombé au fond. Placez la bouteille dans une armoire sombre et secouez tous les deux jours jusqu'à ce que tout le sucre se dissolve.

Bien sûr, s'il vous reste du gin, vous pouvez toujours ajouter des fruits différents tout en utilisant le même processus.

Ici, j'utilise des pruneaux et des prunes.

Le gin prunelle et prunelle et prune seront prêts juste avant Noël. Filtrez le liquide, mais si vous ne voulez pas qu'il devienne trouble, ne le pressez pas. Laissez-le fonctionner librement. Puis re-embouteillez et buvez! À votre santé


Voir la vidéo: MY BEST GIN STILL TO DATE, Make Artisan Gin At Home (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Keiran

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  2. Bartleah

    Vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  3. Deron

    Rien de tel.



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