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Comment faire des boulettes de pommes farcies aux noisettes faciles à préparer

Comment faire des boulettes de pommes farcies aux noisettes faciles à préparer


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Prenez vos pommes - n'importe quel type de pomme à cuire fera l'affaire (mon préféré est Northern Spy) - nettoyez-les, épluchez-les et évidez-les. Assurez-vous de les laisser entiers!

Si vous n'avez pas un engin de dépotage de pomme sophistiqué, continuez à lire! Si vous le faites, passez à l'étape 8 ...

À l'aide d'un couteau d'office bien aiguisé, coupez le cœur de votre pomme en une forme carrée ou pentagonale.

Retournez la pomme et faites les mêmes incisions de l'autre côté.

Ensuite, utilisez vos pouces pour pousser le noyau à travers la pomme, en enlevant les graines avec!

Utilisez la pointe de votre couteau pour sélectionner les graines ou les boyaux restants qui peuvent encore être à l'intérieur. Tapotez doucement la pomme contre la planche à découper pour retirer les morceaux, et vous avez votre pomme évidée.

Prenez votre garniture de choix! Cette fois, j'ai utilisé une combinaison de quelques tartinades au chocolat et aux noisettes. Vous pouvez essayer avec des confitures, des beurres de noix, tout ce qui vous plaît vraiment.

Versez votre garniture sur une extrémité ouverte, puis retournez les pommes et versez-en un peu plus jusqu'à ce que les centres des pommes soient complètement farcis. Essayez de ne pas être trop salissant!

Génial! Vos pommes sont à peu près prêtes! Passons maintenant à la pâtisserie ...

Sortez votre pâte feuilletée décongelée et étalez-la en un long morceau - un carré à la fois. (Je n'ai fait que 2 pommes, j'ai donc utilisé un demi-paquet - juste un carré)

Coupez la pâte feuilletée en longues lanières d'environ un pouce d'épaisseur. Cela sera utilisé pour envelopper les pommes comme une momie.

En commençant par l'ouverture supérieure de votre pomme, faites une forme en `` V '' pour couvrir l'ouverture centrale comme ceci ...

Enroulez le reste de la bande autour de la pomme en veillant à chevaucher la pâte et appuyez fermement au niveau du chevauchement. Si une bande se termine, attachez-en une autre et continuez jusqu'à ce que la pomme soit complètement enfermée.

Ne laissez aucune pomme transparaître, c'est le linceul de pâtisserie qui aidera à cuire la pomme. (facultatif: utilisez un œuf pour le rendre plus doré) puis dans un four à 400F pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gluants.

Ils sont prêts! Mangez avec une cuillerée de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes et / ou de la crème glacée. Une délicieuse fin à tout repas! Faites-moi savoir ce que vous en faites. :)


Voir la vidéo: Gâteau Sablé Amande Confiture, ma recette facile! (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Nijin

    Qui puis-je demander?

  2. Sayyid

    reconnaissez-vous qu'ils ont écrit?

  3. Basel

    Quelle belle phrase

  4. Jeriel

    Désolé, mais pourriez-vous s'il vous plaît donner un peu plus d'informations.

  5. Cephalus

    Je suis désolé, rien de ce que je ne peux pas vous aider. Je pense que vous trouverez la bonne solution. Ne désespérez pas.

  6. Shakabar

    Ceci est un cas spécial.



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