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Comment faire du riz au lait à l'ananas

Comment faire du riz au lait à l'ananas


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Nous fêtons Noël le 24 au soir. D'abord nous nous mangeons paralysés au canard et au riz au lait. Ensuite, nous dansons autour de l'arbre aux chandelles en chantant des chants de Noël. Ensuite, il est temps pour les cadeaux.

Le riz à gauche est basmati et le riz au pouding à droite. Vous pouvez utiliser du riz risotto si vous ne pouvez pas obtenir de riz au lait. Vous pouvez également utiliser du riz basmati, alors ne les rincez pas et faites bouillir plus longtemps.

Ceci est ma version du dessert traditionnel danois au riz au lait de Noël. Normalement fait avec des amandes, de la crème fouettée et une sauce chaude aux cerises. Voir l'onglet pour les ingrédients⬇

Égouttez l'ananas, ne l'utilisez pas frais, il devient amer. Faites votre propre sucre vanillé. Il existe un guide sur la façon de le faire. C'est tellement mieux que l'extrait. Gardez le jus.

Portez le lait à ébullition. Gardez un œil dessus, sinon vous passerez la soirée à nettoyer votre poêle.

Ajouter le riz et faire bouillir sous le couvercle pendant 45 minutes à feu doux. Remuez en passant.

Le riz est maintenant cuit. Vous pouvez le manger chaud avec de la cannelle et du sucre. Si vous faites cela, ajoutez une pincée de sel à la bouillie de riz au lait.

Refroidir la bouillie de riz au lait et ajouter l'ananas égoutté.

Ajouter le sucre et le sucre vanillé au goût. Ajoutez votre crème fouettée et remuez-la en repliant le riz sur la crème jusqu'à homogénéité.

Réduisez de moitié le jus d'ananas et servez-le froid sur le pudding.


Voir la vidéo: Les recettes de nos grands-mères: le riz au lait (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Fenrikinos

    Super, c'est une réponse précieuse

  2. Kendrick

    rire nimaga !!

  3. Julkis

    C'est juste un sujet incomparablement

  4. Femi

    Désolé...

  5. Arashik

    Je trouve que vous n'avez pas raison. Nous discuterons. Écrivez dans PM.



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